Летняя кухня с ледником (2009-10-11)

Задача, поставленная в этом выпуске перед специалистами «Дачного ответа», – возвести на дачном участке просторную и удобную летнюю кухню, отвечающую современным требованиям, вместо неказистого старого домика. Архитектор проекта Юлия Сысоева отправится на дачу большой семьи Салко для решения этой, лишь на первый взгляд несложной, задачи.
Оригинальная конструкция новой летней кухни – ноу-хау Юлии. Идея заключается в том, чтобы оградить домик, выстроенный каркасно-панельным способом (эта технология считается наиболее быстрой), «коконом» из ярко-красных металлических балок – благодаря им он будет словно бы «парить» над землёй.


Ещё один важный элемент конструкции этой кухни-павильона – остекление. Зона кухни оборудована вытянутыми окошками, расположенными вдоль рабочих поверхностей, которые выполняют функцию освещения и вентиляции. А обеденная зона остеклена панорамно, благодаря чему очень хорошо освещается и визуально объединяется с открытой террасой, на которой установлена печь для барбекю.
Но самое главное – летняя кухня оборудована настоящим ледником! Спуск в него располагается под длинной стеной, а дверь изготовлена из дверцы старого холодильника «Мир», который много лет ржавел без дела на дачном участке.